Um cenário formado por mar, rio, lagoas, igarapés, áreas de mangue e várias ilhas, este é o magnífico Delta do Parnaíba. Localizado na divisa dos estados do Piauí e do Maranhão, é o terceiro maior delta oceânico do mundo, ficando atrás somente do Nilo (Egito) e do Mekong (Vietnã).
Sua configuração lembra uma mão aberta, em que os dedos das mãos representam: Barra de Tutoia, Barra do Caju, Barra do Igaraçu, Barra das Canárias e Barra da Melancieira, que se ramificam, formando um incrível e grandioso santuário ecológico. A cidade com a melhor estrutura para receber aqueles que desejam conhecer o delta é justamente Parnaíba, a segunda maior do estado do Piauí e uma das paradas da Rota das Emoções, que inclui Jericoacoara (CE) e Lençóis Maranhenses (MA).
Além dos passeios pelo delta, não deixe de aproveitar a principal atração culinária da região, o caranguejo. Há várias maneiros de servi-lo, a mais tradicional é a corda de caranguejo, com quatro unidades que devem ser desmembradas e quebradas com um pauzinho. As outras são um pouco mais práticas: patinha à milanesa, casquinha, ensopado ao leite de coco e como recheio de torta. Durante às visitas ao delta, os barcos costumam parar nos igarapés, onde catadores mostram o método de captura do caranguejo-uçá, espécie de costas azuladas.
A melhor época para visitar é de abril a julho e o tour pelo arquipélago começa pelo porto dos Tatus, na cidade de Ilha Grande a 9 quilômetros de Parnaíba. Todos os dias, durante esta época do ano, lanchas e barcos levam turistas para conhecer o santuário ecológico da região. A Ilha das Canárias é a segunda maior do Delta do Parnaíba, perdendo apenas para ilha Grande. O local é área de preservação ambiental, faz parte da reserva extrativista marinha do Delta e sua população é distribuída em quatro povoados: Canárias, Passarinho, Torto e Caiçara.
Sol que brilha intenso o ano todo, juntamente com espelhos d´água, mangues, dunas, lagoas, animais silvestres, rios e praias com paisagens paradisíacas. Fruto dessa incrível mistura, o Delta do Parnaíba é mais um lugar incrível e único do nordeste brasileiro que promete nunca mais sair da memória de quem o visita.
