Localizada no centro-sudoeste de Marrocos, Marrakesh é conhecida como a “pérola do sul” e faz parte das quatro cidades imperiais do país, junto à Fez, Mequinez e Rabate. Quarta maior cidade de Marrocos é também a que atrai mais turistas, principalmente no outono e na primavera, já que o verão apresenta calor e sensação térmica capazes de tornar os passeios desagraveis. O mesmo acontece no inverno, de frio rigoroso. Para facilitar a vida dos turistas, listamos, abaixo, as principais atrações da “cidade vermelha”, reconhecida por sua gastronomia, mercados populares, mesquitas e museus.

Os temperos de Marrakesh

O paladar e o olfato serão aguçados com a culinária marroquina, reconhecida mundialmente por sua riqueza. A variedade de especiarias conta com canela, malagueta, pimenta-da-Guiné, noz-moscada, Vitex agnus-castus e açafrão-da-terra, entre outros cheiros e sabores.Destaque para a tanjia marrakshia, símbolo da cozinha local. Trata-se de carne de vaca, especiarias e uma manteiga fermentada chamada smen, tudo isso cozinhado na lentidão de um forno tradicional, em cinzas quentes. Há opções de peixe, frango. Para vegetarianos, a dica são os briouates, chamuca recheada com limão e que pode ser cozinhado com açafrão, amêndoas, uva e outras especiarias. Como sobremesa, aposte na chebakia, pastéis de frutos secos e bolo de tâmaras com queijo.

Mesquitas

A começar pela Cutubia, maior mesquita da cidade, localizada a sudoeste da almedina. A mais antiga de Marrakesh é Ben Youssef , mesquita construída no século XII. Pouco depois, foi construída Mouassine, que abriga, além da Fonte Mouassine, maior e mais importante da cidade, uma biblioteca, um hamam e uma madraça.

Museus

Localizado no centro da almedina, o Museu de Marrakesh se encontra no Palácio (Dar) Menebhi. Sua construção, do fim do século XIX,, é um belo exemplo da arquitetura andalusina clássica e abriga exposições de arte marroquina, tanto tradicional quanto moderna. Visitantes encontram, também, os principais exemplares de livros locais históricos, além de moedas e cerâmica de vários povos. Outra imperdível visita é ao Museu Dar Si Said, o Museu das Artes Marroquinas. Localizado no Palácio da Bahia, conta com o considerado melhor acervo de Marrocos. Por último, o ainda não terminado Museu da Fotografia e das Artes Visuais, que tem pretensões de ser um dos maiores museus de fotografia em todo o mundo, com exemplares desde o século XIX.

Socos (souks)

As compras em Marrakesh são garantidas nas passagens pelos socos, que formam o maior mercado tradicional de Marrocos. Destaque para Souk Semmarine, Souk Ableuh, Souk Kchacha, Criee Berbiere, Souk Cherratine, Ensemble Artisanal, Souk Siyyaghin e Souk Belaarif.

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Situated in the mid-southwest of Morocco, Marrakesh is known as the “pearl of the south”, and is one of the country’s four imperial cities, together with Fez, Mequinez and Rabat. The fourth biggest city in Morocco, it is also the one that attracts the most tourists, especially in the spring and autumn, since the temperatures in the summer are so high that they make any tour unpleasant. The same happens in the winter, with severe cold. To facilitate life for tourists, we’ve listed below the main attractions of the “red city”, renowned for its gastronomy, popular markets, mosques and museums.

The seasonings of Marrakesh

Your senses of taste and smell will be sharpened by Moroccan cuisine, world renowned for its richness. The variety of spices includes cinnamon, chili, Guinean pepper, nutmeg, Vitex agnus-castus, and turmeric, among other smells and flavors. Special attention should be given to the tanjia marrakshia, a symbol of the local cuisine. It’s made of beef, spices and a fermented butter called smen, all this cooked slowly in a traditional oven in hot ashes. There are options for fish and chicken. For vegetarians, the tip is for briouates, chamucas with lemon filling, which can be cooked with turmeric , almonds, grapes and other spices. For desert, place your bet on chebakia, dried fruit pasties and cheesecake with dates.

Mosques

Starting with the Cutubis, the city’s largest mosque, situated to the southwest of the medina. The oldest mosque in Marrakesh is the Ben Youssef, built in the 12th century. A bit later, the Mouassin was built, which shelters, besides the Mouassin Fountain, the largest and most important in the city, a library, a hamam (Turkish bath) and a madrassa (Muslim school).

Museums

Situated in the center of the medina, the Marrakesh Museum is in the Menebhi Palace (Dar). This construction, from the end of the 19th century, is a lovely example of classic Andalusian architecture, and has expositions of Moroccan art, both traditional and modern. Visitors also find exemplars of local historical books, as well as coins and ceramics from various peoples. Another “must” is a visit to the Dar Si Said Museum, the Museum of Moroccan Arts. Situated in the Bahia Palace, its collection is considered the best in Morocco. Lastly, the still unfinished Marrakesh Museum of Photography and Visual Arts, which intends to be one of the largest photographic museums in the whole world, with exemplars dating from the 19th century.

Souks

Shopping in Marrakesh is done in the souks, which form the largest traditional market in Morocco. The most outstanding are Souk Semmarine, Ableuh, Souk Kchacha, Crill Berbiere, Souk Cherratine, Ensemble Artisanal, Souk Siyyaghin and Souk Belaarif.

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